Menu Rinascimentale studiato dallo Chef Emidio Ferro




“il Ferro e il Fuoco”
Il viaggio verso Roma inizia a tavola. In un seducente gioco di tradizione e innovazione, ogni piatto saprà regalare un’esperienza unica alla scoperta di sapori autentici. Il menu Rinascimentale, studiato dallo Chef Emidio Ferro, condurrà il palato in un allettante percorso volto all’esplorazione di antiche ricette.


Piatti che uniscono la storia alla tradizione romana

Esperienza Gourmet



Bar Bistrot
L’antico giardino interno, in stile italiano, è il luogo perfetto per iniziare la giornata. L’aroma del caffè, il pane appena sfornato e il profumo delle confetture fresche renderanno il suono della sveglia decisamente più dolce.

Immerso in un antico giardino

Ampia scelta anche per ospiti con esigenze alimentari

Situato nel cuore dell'hotel



Lifestyle Lounge
Un’oasi di relax ideale per consultare una guida prima di avventurarsi nella Capitale, gustare un buon caffè o un aperitivo con vista sui tetti di Trastevere: tutto questo è Lifestyle Lounge, un angolo intimo ed esclusivo, riservato alle camere Classic.

Croissants e biscotti artigianali offerti dalla casa

Vista sui tetti di Roma

Ideale per una pausa caffè